Žerbo kocke

Sastojci za testo:

  • 250g margarina
  • 100g šećera
  • 100ml vode
  • 500g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • kašičica suvog kvasca

I još:

  • 6 kašika džema od šljiva
  • 100g čokolade
  • 300g seckanih oraha

Priprema:

Pomešajte zajedno brašno, margarin sobne temperature, prašak za pecivo, kvasac i šećer. Testo podelite u tri dela i razvucite 3 kore. U pleh stavite papir za pečenje, stavite prvu razvučenu koru, preko nje premažite džem, pa pospite orasima, stavite drugu koru, džem i orahe i na kraju treću koru. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Preko pečenog kolača prelijte otopljenu čokoladu. Ostavite da se ohladi, azatim secite štanglice ili kocke.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *