Uštipci od šargarepe

Sastojci:

  • 300g rendane šargarepe
  • 50g mlevenih oraha
  • 120g brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 20g šećera
  • 1 kašičica začina za medenjake
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 jaja
  • ulje za prženje

Priprema:

Sve sastojke pomešajte i kašikom vadite uštipke i stavljajte ih u vrelo ulje. Pržite uštipke na srednjoj temperaturi i okrećite. Vadite ih na papirni ubrus i ako želite možete ih staviti i na štapiće od ražnjića. Poslužite ih uz umak od krem sira.

Umak od krem sira

Sastojci:

  • 100g krem sira
  • 100g putera
  • 4 kašike prah šećera
  • 2 kašike meda
  • prstohvat soli
  • kašičica začina za medenjake

Priprema:

Sve sastojke dobro umutite mikserom i poslužite uz uštipke.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *