Torta sa jagodama

Sastojci za kore: (×2)

  • 4 jaja
  • 150g šećera
  • 40ml ulja
  • 130g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • crvena boja za kolače

Sastojci za fil:

  • 500ml slatke pavlake
  • 300g džema od jagoda
  • 500g jagoda

Priprema:

Pripremite kalup za tortu da prstenom, te ga obložite papirom za pečenje. Rernu uključite na 180 stepeni. Umutite belanca sa šećerom, dodajte zatim ulje i žumanca i mutite najmanjom brzinom. Sa spatulom umešajte u smesu brašno sa praškom za pecivo, a na kraju dodajte boju. Smesu sipajte u pleh i pecite oko 35 minuta. Ovo ponovite još jednom da dobijete ustvari 2 biskvita. U međuvremenu umutite slatku pavlaku. Kada su biskviti ispečeni i ohlađeni, svaki biskvit isecite na tri dela, tako da dobijete ukupno 6 tankih kora. I sada ređate u prsten, prvo koru koju premažete džemom, pospete seckanim jagodama i premažete slatkom pavlakom i tako ređate do kraja. Na kraju tortu ukrasite slatkom pavlakom i dekorišete po želji. Torta se ne seče nožem nego se uzima čašama. Svako zagrabi čašom koliko želi.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *