Pileća salata sa susamom
Sastojci :
- 500 gr pilećeg belog mesa
- 250 gr šunke
- 250 gr kačkavalja
- 150 gr susama
- 150 gr šampinjona iz tegle
- 250 gr majoneza
- 100 gr pavlake
- 2 šake testenine šarene ( spirale )
- so i biber po ukusu
Priprema :
Skuvati testeninu i belo meso.Propržiti susam, iseckati šunku i šampinjone.
Sve sjediniti u činiji, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati majonez i pavlaku .
Bugarska salata
Sastojci :
- 5 jaja kuvanih
- 300 gr majoneza
- 200 gr pavlake
- 300 gr šunke
- 50 gr oraha
- 300 gr kačkavalja
Priprema :
Skuvana jaja iseckati na pola i ređati u činiju, posoliti ih .
U drugu činiju iseckati šunku i kačkavalj na kockice, dodati majonez, pavlaku i sve lepo izmešati .
50 grama oraha iseckati, odatle izdvojiti jednu do dve šake sa strane za posipanje, a ostale orahe ubaciti u salatu i izmešati . Preko kuvanih jaja sipati povezanu salatu i posuti orasima preko .
