Sastojci:

• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 glavica crnog luka ( sitno iseckan)
• 2 srednja štapa celera ( sitno iseckan)
• 1 žuta paprika ( sitno iseckan)
• 1 crvena paprika ( sitno iseckan)
• 3 čena belogluka ( sitno iseckan)
• 4-6 kobasica ( krvavica) 500g
• 1 ½ kašičice slatke paprika
• 1 kašičice kumina u prahu
• 1 kašika majčine dušice
• 125 ml belog vina
• 2x 400g konzerve seckanog paradajza ili 1 kg svežeg paradajza
• 1 pileća kocka
• konzerva tamnog pasulja – 400g

Priprema:

U šerpi zagrejati maslinovo ulje i dodati luk, prodinstati ga 5 minuta. Zatim dodati celer i paprike, pa prodinstati još 5 minuta. Potom dodati kobasice i pržiti ih 5 minuta. Dodati beli luk, kumin, majčinu dušicu,pa kuvati još 1 -2 minuta. Sipati vino, dodati paradajz. Izmrviti kocku u smesu. Kuvati 40 minuta. Dodati pasulj iz konzerve i kuvati još 5 minuta. Začiniti biberom.