Banana bread

Sastojci:

• 115g putera
• 165g smeđeg šećera
• 2 jaja
• 60ml mleka
• 3 banane
• 300g raženog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/4 kašičice sode bikarbone
• 1 kašičica cimeta
• 1/4 kašičice soli
• 1/2 kašičice karanfilića
• 70g oraha
• šaka suvog voća po želji

Priprema:

Umutite puter i šećer pa dodajte jaja, malo mutite pa ubacite ispasirane banane i mleko, a na kraju pomešajte suve sastojke i dodajte prethodnoj smesi. Sve zajedno dobro izmešajte i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta.