Gumeni crvići od lubenice
Sastojci:
- 300g belog dela lubenice ( pri kori)
- 1 šolja šećera
- 1 šolja vode
- zelena i crvena tečna Prehrambena boja
I još:
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 limuna
Priprema:
Beli deo lubenice isecite na trakice i stavite u šerpu sa vodom i šećerom. Kuvajte dok ne omekšaju. Podelite ih na dva dela. U jedan stavite zelenu, a u drugi crvenu boju te ih valjajte u šećer.
Bela limunada
Sastojci:
- 2 šolje limunade
- 1/2 šolje kondezovanog mleka
- 1 šolja mrvljenog leda
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender pa limunadu servirajte sa kriškom limuna
Koktel sa malinama
Sastojci:
- 1 šolja mrvljenog leda
- 1 šolja plasiranih malina
- 3 šolje gazirano soka od limuna
- 1 čašica ruma
Priprema:
Sve sastojke pomešajte u bokalu i poslužite.
Mango sorbe
Sastojci:
- 1 mango
- sok od pola limete
- 2 kašike meda
- 1 čašica votke
Priprema:
Mango isecite na kockice pa stavite u zamrzivač. Zatim zamrznuti mango, Sok od limete, med i vitku stavite u blender i odmah poslužite u čašama od sladoleda i ukrasite listićima nane.
Žele torta sa breskvama
Sastojci:
- 500ml vode
- 30g šećera
- 30g želatina + 12 kašika vode
- 500g svežih bresaka
Priprema:
Želatin potopite u vodu da nabubri. Vodu i šećer stavite u šerpu da se kuva. Breskve isecite na kriške i stavite u silikonski okrugli kalup. Kad se šećer istopio u vodi stavite nabubreli želatin, mešajte dok se ne otopi i sipajte preko breskvi. Ostavite nekoliko sati u frižideru pre služenja, a najbolje preko noći.