Krostata sa višnjama
Sastojci za testo:
- 500g brašna
- 250g šećera
- 1 prašak za pecivo
- 120g putera
- 2 jaja
Sastojci za fil:
- 500g višanja
- 300ml vode
- 1 puding od vanile
- 150g šećera
Priprema:
Zamesite testo i pola smese stavite u pleh, a zatim pripremite fil. Stavite višnje sa šećerom pa dodajte razmućen puding sa mali soka od višanja koji ste odvojili ranije i kuvajte dom se ne zgusne. Prelijte skuvan fil preko kore, pa preko fila stabite i drugu koru. Pecite na 170 stepeni 40 minuta.