Tart sa tikvicama i paradajzom

Sastojci:

  • 250g lisnatog testa
  • 2 veće tikvice
  • 2 paradajza
  • 1 mladi luk
  • 2 jaja
  • 1 šolja mleka
  • so i biber

Priprema:

Razvucite testo sa oklagijom. Tikvicu isecite na pola uz duž, pa na kriške, da dobijete polulukove, a zatim od tih delova formirajte cvet na lisnatom testu. Krajeve testa prebacite preko tikvica. Ostatak tikvice isecite na kockice, kao i paradajz, pa sipajte u unutrašnjost ovog tarta. Jednim žumancetom premažite ivice tarta i pospite, ako želite, nekim semenkama. Jaja pomešajte sa mlekom, malo začinite i prelijte preko tikvica i paradajza. Pospite seckanim mladim lukom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *