Mileram kocke sa breskvama
Sastojci:
Sastojci za biskvit:
- 4 jaja
- 2 vanilin šećera
- 220g šećera
- 120ml vode
- 200g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 110g mlevenog lešnika
Sastojci za fil:
- 500ml mleka
- 2 pudinga od vanile
- 160g šećera
- 400g milerama
- 1 kisela pavlaka
- 400g bresaka (može i iz konzerve)
Priprema:
Za biskvit prvo umutite belanca sa šećeom, pa dodajte ostale sastojke. Polovinu smese sipajte u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Za fil skuvajte puding, te u vruć puding sipajte mileram, kiselu pavlaku, te na kraju umešajte i seckane breskve. Fil izlijte preko kore, a preko fila premažite drugu polovinu smese za biskvit i vratite u rernu na još 25 do 30 minuta.
