Sastojci

  • pakovanje oslića
  • konzerva tunjevine
  • kašikaKečapa
  • kašikaPavlake
  • kašikamargarina
  • glavica luka
  • so
  • biber krupni
  • maslinovo ulje
  • lovorov list
  • tabasko
  • tost hleb

 

Priprema

Oslić probariti sa crnim lukom, maslinovim uljem, lovorom, solju I biberom. Kada se sve obari, filete izdvojiti zajedno sa lukom u jednu posudu. Dodati tunjevinu, prethodno proceđenu od ulja, zatim kašiku margarina, kečapa i pavlake. Sve sastojke izblendirati dok se ne dobije masa kao pašteta. Staviti u friz pola sata da se malo stegne. Servirati  sa tostiranim hlebom, a na premaz se nakapa malo tabasko sosa jer on daje poseban ukus.

Uz ovo jelo najbolje ide crno vino.

 

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *