Sastojci
- pakovanje oslića
- konzerva tunjevine
- kašikaKečapa
- kašikaPavlake
- kašikamargarina
- glavica luka
- so
- biber krupni
- maslinovo ulje
- lovorov list
- tabasko
- tost hleb
Priprema
Oslić probariti sa crnim lukom, maslinovim uljem, lovorom, solju I biberom. Kada se sve obari, filete izdvojiti zajedno sa lukom u jednu posudu. Dodati tunjevinu, prethodno proceđenu od ulja, zatim kašiku margarina, kečapa i pavlake. Sve sastojke izblendirati dok se ne dobije masa kao pašteta. Staviti u friz pola sata da se malo stegne. Servirati sa tostiranim hlebom, a na premaz se nakapa malo tabasko sosa jer on daje poseban ukus.
Uz ovo jelo najbolje ide crno vino.