Baklava sa višnjama

Sastojci:

  • 700g tankih kora
  • 500g višanja
  • malo griza za posipanje višanja

Sastojci za fil:

  • 3 jaja
  • čaša jogurta
  • dve čaše šećera
  • 1,5 čaša ulja
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za preliv:

  • 1,5 čaša šećera
  • 1 čaša vode

Priprema:

Umutiti smesu za fil. Kore podeliti u dva dela. U podmazan pleh ređati neizmenično kore i fil, dok se ne potroši prva polovina kora. Zatim poređati višnje posute sa malo griza. Ponovo ređati kore i fil. Pre pečenja iseći baklavu na kocke i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Skuvati preliv i preliti vruć preko vruće baklave.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *