Sos za sve vrste pečenog i pohovanog mesa

Sastojci:

  • 6 kašika majoneza
  • 6 kašika kisele pavlake
  • 2 čena belog luka
  • 3 kisela krastavčića
  • 1/4 veze peršuna
  • nekoliko listova mladog luka
  • So, biber

Priprema:

U posudu staviti majonez, kiselu pavlaku. Dodati iseckane kisele krastavčiće, iseckan peršun, dva iseckana čena belog luka i iseckana pera mladog luka. Sve izmešati i sjediniti. Začiniti solju i biberom po ukusu.

Salata od jagoda i gorgonzole

Sastojci:

  • 300 gr jagoda
  • 300 gr mešavine sveže salate
  • 50 gr rukole
  • 150 gr oraha
  • 75 gr sira gorgonzola
  • 10 listova bosiljka

Sastojci za preliv:

  • maslinovo ulje
  • balzamiko sirće
  • med
  • so i biber

Priprema:

Salatu oprati, ocediti i staviti u veću posudu u kojoj pravimo salatu. Dodati rukolu, listove bosiljka, orahe, isečene jagode, i izmrvljen sir gorgonzola. U maloj posudi umutiti sastojke za dresing. Prelijte salatu neposredno pre serviranja.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *