Punjeni hleb
Sastojci:
- 1 hleb
- 34 kašike pasiranog paradajza
- 150g tanko rezanog kulena
- 23 šake rendanog kačkavalja
- 2 jajeta
- 3 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Odozgo iseći koricu hleba, izdubiti sredinu. Premazati pasiranim paradajzom, naređati kulen, malo rendanog kačkavalja, razbiti dva jajeta, pa preko staviti kačkavalj. Zatvorite hleb odrezanom koricom . Premazati uljem. Obmotati folijom i peći na 200 °C oko 45 min.
Punjene suve šljive
Sastojci:
- 400g suvih šljiva
- 250g feta sira
- 200g pančete
- 100g oraha
Priprema:
Šljive izdubiti palcem, i u sredinu staviti jedan orah i komadić sira. Svaku šljivu obmotati pančetom. Naređati šljive, jednu uz drugu . Peći na pleh obložen pek papirom, na 200°C 1015 min. Najbolje je ostaviti da prenoći u frižideru.
