Čorba od kukuruza

Sastojci:

  • 25g putera
  • 2 kašike brašna
  • 100ml mleka
  • 750ml vode
  • 2 šargarepe
  • suvi začin
  • so i biber
  • 2 kašike jogurta
  • sok od jednog l imuna
  • tucana papika

Priprema:

Na otopljeni puter dodati brašno, dobro izmešati, dodati vodu u koju ste rastopili suvi začin u kocki, dodajte mleko, neka malo vri, pa dodajte kukuruz i šargarepu, začinite i pustite neka se kuva dok šargarepa ne omekša. Na kraju izmutite limunov sok, jogurt i tucanu papriku i sipajte u čorbu.

Humus od pasulja

Sastojci:

  • 650g kuvanog belog pasulja
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike pečenog susama
  • 1 čen belog luka
  • so i biber
  • tucana paprika

Priprema:

Sve sastojke stavite u secka i sameljite da se masa sjedini. Gotov humus poslužite uz hleb ili krekere.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *