Salata sa brokolijem, kikirikijem i narom

Sastojci:

  • 1 obareni cvet brokolija
  • 80-100g krupno seckanog kikirikija
  • 100ml majoneza
  • 180ml milerama
  • 1 seckani praziluk
  • 1 nar

Priprema:

Obareni brokoli sameljite u secku, te pomešajte sa ostalim sastojcima i očišćenim semenkama nara i poslužite.

Čokoladne oblande sa keksom

Sastojci:

  • 2 lista oblande
  • 200ml vode
  • 200g šećera
  • 250g margarina
  • 200g mlevenih oraha
  • 200g lomljenog keksa

Priprema:

Stavite u šerpu vodu i šećer i sačekajte da se šećer otopi. Zatim sklonite sa ringle i dodajte margarin i čokoladu i mešajte dok se sve ne istopi, sipajte orahe i na kraju umešajte i lomljeni keks. Smesa pre stavljanja na oblande mora malo da se prohladi i stegne, ali da ne bude previše hladna i tvrda. Uzmite jedan list oblande sa krupnim kockama na gore sipajte fil, ravnomerno rasporedite te pritisnite drugim listom oblande sa krupnim kockama prema filu. Oblande opteretite nečim teškim i stavite u frižider da se stegnu, te isecite na štanglice.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *