Voćkasti kolač

Sastojci: 

  • 300g mlevenog keksa
  • 200g mlevenih pečenih lešnika
  • 3 izrendane jabuke
  • 3 iseckane banane
  • 150g omekšalog putera
  • 170g prah šećera
  • 1 vanilin šećer

I još:

  • 2 kašike kakao praha
  • 2 kašike mleka

Sastojci za ganaž:

  • 200ml slatke pavlake
  • 150g crne čokolade
  • kockica putera

Priprema:

U većoj činiji sjediniti sastojke iz prvog pasosa i kompaktno sjediniti masu, te je podeliti u dva dela. U jedan deo staviti 2 kašike kakao praha razmućenog sa dve kašike mleka. Tamnu polovinu raspodeliti po dnu okruglog pleha, a preko nje utpkati svetliji deo.Zatim napraviti ganaž tako što vruću pavlaku prelijete preko čokolade, dodate kockicu putera, sve izmešate i prelijete preko kolača. Ohladite kolač u frižideru pre služenja.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *