Veganski kolač bez pečenja

Sastojci za koru:

  • 150g kikirikija
  • 10 urmi potopljenih najmanje 4 sata u vodi
  • 1,5 kašika kokosovog ulja
  • 1 kašičica kakao praha

Sastojci za fil:

  • 70g indijskog oraha potopljenog u vodi najmanje 4 sata
  • 50g kokosovog ulja
  • 100ml biljnog mleka
  • 1 kašičica stevije
  • 1 kašičica kakao praha

I još:

  • 2 banane

Priprema:

Urme prvo ocediti i skinuti im kožicu, a zatim sve sastojke za koru staviti u secka i miksovati dok se ne dobije ujednačena masa. Smesu zatim utapkati u pleh koji je pripremljen za kolač.

Preko kore staviti tanko isečene banane, a zatim napraviti poslednji sloj. Iscediti indijski orah i sa ostalim sastojcima staviti u blender i mutiti dok ne se dobije kremasta masa. Taj krem staviti preko banana i staviti na nekoliko sati u zamrzivač.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *