Slani kaneloni sa piletinom, krem sirom i pistaćima

Sastojci:

  • 500g mlevenog pilećeg filea
  • 1/2 šolje parmezana
  • 3 jaja
  • 50g prezli
  • so i biber

Saastojci za fil:

  • 180g krem sira
  • 2 kriške šunke
  • 30g mlevenih pistaća(krupno mlevenih)

Priprema:

Pomešajte meso, parmezan, jaja, prezle, so i biber. Zatim dobro sjedinjenu smesu razvucite oklagijom između dva papira i isecite na kvadrate. Šunku iseckajte u secku, pomešajte sa krem sirom i pistaćima i stavite u dresir kesu i istisnite na kvadrat od mesa po dijagonali. Uvijte dve strane u formu kanelona i stavite na tepsiju na papir za pečenje i pecite 25 minuta na 180 stepeni. Na kraju pospite mlevenim pistaćima.

Krompir salata  sa kuvanim jajima, kiselim krastavčićima i celerom

Sastojci:

  • 1kg kuvanog krompira
  • 2 kašike sirćeta
  • so i biber
  • 1 šolja majoneza
  • 2 kašike senfa
  • 2 štapa celera
  • 1/2 crnog luka
  • 2 kisela krastavčića
  • 4 kuvana jaja
  • sveža mirođija

Priprema:

Krompir i jaja isecite na krupnije kockice, a kisele krastavčiće i luk sitnije. Celer isecite na kriškice. Sve sastojke sjedinite i gotovu salatu pospite seckanom mirođijom i poslužite

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *