Sastojci za biskvit:

  • 90g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • pola kašičice soli
  • 60ml mleka
  • polla kašičice vanil ekstrata
  • 60g šećera
  • 60g putera
  • 1 jaje

Sastojci za karamel:

  • 400g karamel bombona
  • 200g margarina
  • kašika slatke pavlake

Sastojci za preliv:

  • 200g šokolade
  • 100ml slatke pavlake

Priprema:

Pomešejte posebno brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi pomešajte mleko i vanilu, a šećer i margarin na sobnoj temperaturi umutite mikserom, a zatim dodajte jaje.

Kada je margarin umućen, dodajte mleko sa vanilom i brašno koje ste pripremili. Tako umućenu koru podelite u dva pleha, dimenzija 20×10, i pečete na 180 stepeni oko 25 minuta.  Kada je biskvit ispečen, izvadite ga iz pleha i ostavite da se skroz ohladi. Posebno u dublju činiju stavite karamel bombone, margarin i pavlaku i stavite u mikrotalasnu da se sve otopi. Možete topiti i na ringli, samo na laganoj vatri da vam ne bi zagoreo karamel. Kada se sve lepo otopi i sjedini izlijete na papir za pečenje u plehu i stavite da se ohladi u frižideru. Tako hladan karamel stavite preko biskvita, prelijte otopljenom čokoladom i sve vratite u frižider da se dobro ohladi i stegne.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *