Sastojci za koru:

  • 1 šolja kokosa
  • 2 šolje griza
  • 1/2 šolje otopljenog putera
  • 1/3 šolje šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 šolja jogurta
  • orasi, bademi ili lešnici

Sastojci za sirup:

  • 2 šolje čećera
  • 1,5 šolja vode
  • 1 kašika ružine vode
  • 1 kašika limuna

Priprema:

Prvo stavimo sve sastojke za sirup u šerpicu da se kuvaju oko 5 minuta. Sirup treba da bude hladan. U činiji pomešamo kokos, griz i šećer, zatim dodamo otopljeni puter i sve pomešamo rukom i na kraju dodamo jogurt i umesimo. Dobijenu smesu utapkamo u pleh za pečenje i isečemo romboide u koje na svaki po sredini stavimo po jedan lešnik, badem ili orah po želji.

Tako napravljen kolač stavimo da se peče na 200 stepeni oko 30-40 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju. Kada je pečen, topao kolač prelivamo sa hladnim sirupom.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *