Tortilja sa mlevenim svinjskim mesom i seckanom piletinom

Sastojci:

  • 500g mlevenog mesa
  • 500g pilećeg filea
  • 2 velike šargarepe
  • pola glavice manjeg kupusa
  • 8 tortilja
  • 100g kukuruza
  • so i biber
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čaša pavlake
  • 2 velike kašike majoneza
  • beli luk u prahu
  • gotov pomfrit

Priprema:

Meso sjediniti, piletinu sitno iseckati, dobro ispržiti, potom ispržiti pomfrit. Kupus iseći na tanke trakice, šargarepu izrendati, sjediniti sa kupusom i dodati malo ulja, sirćeta i soli. Pavlaku, majonez i beli luk umutiti viljuškom. Prvo taj sos namazati na tortilju, dodati salatu, potom meso, pa pomfrit, pa kukuruz i tanko sečen luk, umotati i pričvrstiti čačkalicama.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *