Torta sa jagodama

Sastojci za koru: (2×)

  • 4 belanaca
  • 200g šećera
  • 1 kašika sirćeta

Sastojci za fil:

  • 8 žumanaca
  • 200g prah šećera
  • 300g mlevenog keksa
  • 1 margarin
  • 100ml mleka

I još:

  • 1kg jagoda
  • 3 šlaga

Priprema:

Prvo pravite koru. Mutite belanca i dodajte šećer malo po malo, i na kraju sirće. Stavite smesu u okrugli pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko 25 minuta. Napravite fil od žumanaca, prah šećera, margarina, mleka i keksa i ostavite sa strane.  Sad prvu koru stavite na poslužavnik, preko kore 1/4 fila, pa seckane jagode i ponovo fil, pa drugu koru, fil, jagode, opet fil. Na kraju dodate ulupan šlag i dekorišete po želji.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *