Torta Pančo 

Sastojci za koru:

  • 5 jaja
  • 5  kašika šećera
  • 5  kašika brašna
  • 2  kašike kakao praha
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

Sastojci za krem:

  • 600g ananasa iz konzerve
  • 200g šećera u prahu
  • 100g čokolade
  • 800g milerama

Priprema:

Uključiti rernu na 200 stepeni, da se zagreje. Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom u gustu penu. Zatim brašno promešati sa kakao prahom i praškom za pecivo i sve to prosejati kroz sito.

U gotovu smesu dodati brašno sa kakaom i praškom za pecivo i lagano promešati kašikom. Sipati smesu u okrugli kalup, prečnika 28 cm i staviti u zagrejanu rernu. Dok se peče kora pripremiti kremu. Umutiti mileram sa šećerom u prahu. Procediti ananas. Kada se ohladi patišpanj treba ga podeliti na dva dela. Prva kora će služiti za podlogu, a drugu treba iseckati na kvadratiće. Prvu koru premazati kremom i onda ređati sloj ananasa, pa kvadratiće umočiti u kremu.Tako ređati da na kraju ispadne malo brdašce ili vulkano.  Na vrh torte narendati čokoladu. Staviti tortu u frižider na tri sata i servirati.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *