Torta sa šargarepom

Sastojci:

Sastojci za kore:

  • 2 jaja
  • prstohvat soli
  • 100g smeđeg šećera
  • kašičica cimeta
  • kašičica arome vanile
  • 100ml ulja
  • 120g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 50g mlevenog badema
  • 150g rendane čokolade

Sastoji za krem:

  • 250g maskarpone sira
  • 150g otopljene bele čokolade
  • rendana korica pomorandže
  • 250ml slatke pavlake

Priprema:

Prvo pravimo korice. Umutite jaja sa soli, a zatim dodajte šećer i cimet. Umutite još malo, a zatim lagano sipajte i ostale sastojke. Smesu izlijte u dva podmazana okrugla kalupa prečnika 20cm i pecite na 180 stepeni 15 minuta. Ohladite korice.  Za krem umutite slatku pavlaku, a zatim dodajte sir, otopljenu čokoladu i koricu pomorandže. Preko prve kore sipajte pola krema, a sa ostatakom premažite tortu. Dekorišite po želji.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *