Mini mafini sa pire krompirom

Sastojci:

  • 2 šolje pire krompira
  • 3 jaja
  • 1 šolja kačkavalja
  • 1/4 šolje vlašca
  • 1/4 šolje slanine
  • so, biber
  • kisela pavlaka za servirenje

Priprema:

Slaninicu isecite na kockice i propržite malo na tiganju. Stavite je u činiju, a zatim i sve ostale sastojke osim kisele pavlake koju ćete koristiti za dekoraciju. Pleh za mini mafine podmažite uljem ili puterom, i napunite ih do 2/3 i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Gotove mini mafine prekrijte kiselom pavlakom i ukrasite seckanim vlašcem.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *