Sastojci za testo:

  • 500g brašna
  • 1 jaje
  • so prstohvat
  • 200ml vode
  • za nadev:
  • pekmez od kajsije
  • za valjanje:
  • 100g šećera
  • 100g prezli

Priprema:

Umesite testo od sastojaka i ostavite da odstoji 15 minuta. Zatim testo razvijte oklagijom što tanje možete i isecite na pravougaonike. Svaki pravougaonik napunite sa pekmezom i zatvorite preklapanjem. Tako napravljene taške ubacujete u ključalu vodu i kuvate dok ne isplivaju na površinu. U tiganj stavite malo ulja i prezle da se proprže. Zatim dodajte šećer i u to uvaljajte taške koje ste skuvali.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *