Tart sa bananama, belim kremom i džemom

Sastojci za testo:

  • 250g brašna
  • 125g margarina
  • 1 jaje
  • 50g šećera

Sastojci za fil:

  • 1/2 l mleka
  • 200g šećera
  • 9 kašika brašna
  • 1 margarin

i još:

  • 100g džema od jagode
  • nekoliko banana
  • umućen šlag za dekoraciju

Priprema:

Od navedenih sastojaka za testo zamesite glatku masu, razvaljajte oklagijom i stavite u kalup za tart. Izbockajte dno tarta viljuškom i pecite oko 15 minuta na 180 stepeni. Izvadite zatim pečenu koru u tanjir za serviranje i ostavite da se ohladi. Pravite fil. 400ml mleka stavite da uvri, a u ostatak mleka stavite šećer i brašno, dobro promešajte, ukuvajte u mleku i mešajte dok se ne zgusne.U vruć fil stavite margarin i mutite. Fil izlijte preko kore, premažite džemom i stavite sečene banane preko džema, a ohlađen tart ukrasite šlagom.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *