Taljatele sa piletinom, sušenim paradajzom i maslinkama

Sastojci:

  • 120g taljatela
  • 120g piletine
  • 40g maslinki
  • 40g sušenog pradajza
  • 5g belog luka
  • 100ml neutralne pavlake
  • pileći bujon
  • 10g putera
  • 10g parmezana
  • 1 grančica majčine dušice
  • maslinovo ulje
  • so i biber

Priprema:

U ključalu vodu sa malo soli i maslinovog ulja ubaciti taljatele da se kuvaju. Za to vreme u zagrejan tiganj na malo putera i maslinovog ulja pržiti beli luk i piletinu sečenu na trakice. Nakon toga dodati sitno seckan sušeni paradajz i maslinke i tome dodati malo pilećeg bujona, još malo krčkati pa dodati majčinu dušicu i neutralnu pavlaku i ostaviti još malo na vatri uz mešanje.

U to dodati skuvane taljatele i sve sjediniti i na kraju dodati so i biber i pre serviranja posuti parmezanom.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *