Svinjetina sa pirinčanim rezancima

Sastojci:

  • pola pakovanja širokih pirinčanih rezenaca
  • 200g svinjetine
  • 2 crvene paprike
  • 350ml belog vina
  • 2 kašike soja sosa
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 crni luk

Priprema:

Meso isecite na rezance i uvaljajte ga u smesu od jedne kašike soja sosa i brašna. Papriku takođe isecite na trakice kao i luk pa u čaši izmešajte 1 kašiku soja sosa, belog vina i šećera i ostavite sa strane. Ugrejte duboki tiganj, dodajte malo ulja i pržite kratko meso sa svih strana. Izvadite meso na papirni ubrus i u isto ulje dodajte luk i papriku. Nakon kratkog prženja vratite meso u tiganj i dodajte smesu od vina. Sve pržite još jedan minut. Kuvane pirinčane rezance ubacite u ovo meso i povrće i lepo promešajte.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *