Mafini sa mandarinama

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 120g šećera
  • 120ml mleka
  • 120ml ulja
  • korica pomorandže
  • 340g brašna
  • 6 mandarina

I još:

  • prah šećer za posipanje

Priprema:

Oljuštite mandarine i presecite ih na pola. Pleh za mafine premažite puterom, te u svaku modlicu stavite polovinu mandarine. Rernu uključite na 180 stepeni da se zagreje. U činiju stavite jaja i šećer, malo izmutite mutilicom te dodajte ostale sastojke. Sipajte po kašiku smese na svaku mandarinu i pecite oko pola sata. Gotove mafine pospite prah šećerom.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *