Sastojci za pesto:

  • bosiljak 70g
  • beli luk 1 čen
  • so
  • 40g pinjola
  • 50g parmezana
  • 75ml maslinovog ulja

Sastojci za pastu:

  • 300g kuvane paste pene
  • pileći file 200g
  • pavlaka za kuvanje
  • parmezan 100g
  • feta sir 50g
  • badem 50g

Priprema:

Pesto sos pravimo tako što se svi sastojci stave u secko ili blender i sve se sitno isecka dok ne postane lep sos. Pastu skuvamo i ocedimo, piletinu malo posolimo i pobiberimo i stavimo da se prži na tiganju sa malo ulja. Kada je pečena, iseckamo je na rezance. Pesto koji smo napravili pomešamo sa malo neutralne pavlake i stavimo da prokuva i u to dodamo kuvanu testeninu i piletinu. Tako pripremljeno jelo serviramo na tanjir, pospemo bademom i kockicama feta sira.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *