Sastojci:

  • 300 g  keksa
  • 3 pudinga od vanile
  • 9 kašika šećera
  • 1l mleka
  • 200 g putera
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 4-5 banana
  • 200 ml slatke pavlake za šlag

Priprema:

Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mleka. Ostatak mleka zakuvati, pa kad provri ukuvati puding. Kuvati uz mešanje par minuta dok se puding ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa u još vruće umešati puter narezan na komadiće. Dobro promešati žicom, dok se krema potpuno ne otopi. Dodati tada i kiselu pavlaku, pa opet dobro promešati i ujednačiti kremu. Tada dodati i kekse izlomljene na komadiće (izlomite ih rukama). pa sve zajedno dobro izmešati varjačom.U pleh srednje veličine premazan tankim slojem putera, izliti polovinu smese, preko toga složiti banane prerezane po dužini jednu uz drugu, prekriti ostatkom smese i pustiti da se ohladi i stisne. Preko ohlađenog kolača naneti posebno izmućenu slatku pavlaku, seći na komade željene veličine i uživati u svakom zalogaju.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *