Sastojci:

  • 400 g izlomljenog keksa (petit ili sličnog)
  • 250 ml mleka
  • 125 g margarina za kolače
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike kristal šećera
  • 1 kesica vanil šećera (može rum vanila)
  • 3-4 kašike šećera u prahu (za posipanje)
  • + po želji: rendana korica pomorandže, kandirano voće, orasi, bademi, lešnici…

Priprema:

Ušpinovati šećer sa mlekom. Dodati margarin i čokoladu, pa sve zajedno istopiti. Keks izlomiti na komade, pa dodati u vrelu smešu. Dobro izmešati da se keks ravnomerno rasporedi. Po želji dodati rendanu koricu pomorandže, seckano kandirano voće, grubo seckane orahe, prepečene bademe, pržene lešnike ili nešto slično… Ostaviti smešu da se malo prohladi, pa podeliti na dva dela. Svaki deo rukama oblikovati u valjak, pa umotati u streč foliju ili pek papir i ostaviti u frižideru da se dobro stegne i ohladi. Nakon što se slatka salama stegla, odmotati je, posuti sa svih strana šećerom u prahu i dobro utapkati, da pobeli. Iseći kolutove na željenu debljinu i i servirati.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *