Slana pita od hleba
Sastojci:
- 1 stari hleb
- kašike pirea od paradajza
- 250 g rendanog kačkavalja (tvrdog sira)
- 100 g suhomesnatog po izboru(pečenica, suvi vrat, slanina)
- 3 jaja
- 300 ml mleka
- So i biber
- 30-40 g putera
Priprema:
Hleb iseckati na kockice i složiti u vatrostalnu posudu dobro podmazanu. Preko hleba premazati pire od paradajza, pa staviti iseckani suvi vrat i rendani kačkavalj. Jaja umutiti, dodati mleko, začine i preliti preko hleba. Preko staviti puter isečen na listice. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
