Sastojci:

  • 500grama pilećeg belog mesa
  • 300 grama sunke
  • 300 grama kackavalja
  • 3 jajeta
  • 2 čaše kisele pavlake.

Priprema:

Pileće belo meso se iseče na šnicle, a zatim se posloli i popiberi. U zagrejan tiganj sipati ulja i stavljati piletinu da se prži. Prži se dok dobije zlatno-žutu boju. Tada se u keramičku tepsiju stavlja na dno piletina, pa šunka i stavlja se u rernu 2 minuta. Rerna treba biti zagrejana na 225 stepeni. Izvadimo iz rerne tepsiju i stavimo kačkavalj, pa opet vratimo u rernu. Kada se kačkavalj istopi izvadimo pleh iz rerne. Umutimo jaja i kiselu pavlaku, i sa tom smesom prelijemo piletinu kačkavalj i šunku.Vratimo u rernu još od 3-5 minuta.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *