Bašbusa
Sastojci:
- 1 šolja mleka
- 1 šolja putera
- 1 šolja šećera
- 100g kokosa
- 500g griza
Sastojci za sirup:
- 3 šolje vode
- 1,5 šolja šećera
- nekoliko kriški limuna
Priprema:
Prvo skuvajte sirup.
U šerpicu stavite puter, šećer i mleko i mešajte na laganoj vatri dok se puter i šećer ne otope. Tu smesu sipajte u činiju sa grizom i kokosom. Sve pomešajte i sipajte u pleh podmazan puterom. Pecite na 180 stepeni 20 minuta. Vruć kolač prelijte sirupom I ostavite da se ohladi.
