Božićno drvce od sira
Sastojci:
- 500g krem sira
- 300g rendanog kačkavalja
- korica jednog limuna
- 1 kašika worčester sosa
- malo soli
- grisine
- okrugli krekeri
- velika veza seckanog peršuna
- semenke nara
Priprema:
Pomešajte krem sir, kačkavalj, koricu limuna, worčester sos i malo soli. Od ove smese na tanjiru oblikujte jelku. Obložite drvce seckanim peršunom,ukrasite krekerima, grisinama i semenkama nara.
Božićne kuglice
Sastojci:
- 100g čokolade
- 25g putera
- 90g penastih bombona
- 100g ekspandiranog pirinča
- 50g bele čokolade
Priprema:
U šerpici otopite čokoladu i puter, a zatim dodajte penaste bombone. Kad počnu da se otapaju dodajte i ekspandirani pirinač. Mešajte dok se smesa ne sjedini. Ostavite desetak minuta da se smesa malo stegne, a zatim oblikujte kuglice veličine oraha. Svaku kuglicu prelijte sa kašičicom otopljene bele čokolade i ukrasite po želji.
