Sastojci:

  • pirinač 100 g
  • vrganji 80 g
  • voda 60ml
  • belo vino 40ml
  • beli biber 25 g
  • so
  • beli luk 3 čena
  • kašike maslinovo ulje 3 kašike
  • pileća supa 1kom.
  • parmezan 40 g
  • puter 40 g

Priprema:

Izdinstati beli luk na maslinovom ulju, i dodati pirinač. Dodati vrelu vodu i belo vino. Kada voda ispari tiganj se skloni sa vatre i poklopi da pirinač nabubri. U tiganju pomešati parmezan i puter i dodati biber i so. Propržiti vrganj sa malo belog luka i dodati pirinač i supu po potrebi.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *