Pita sa jabukama

Sastojci:

• Dve jabuke
• Kašičica cimeta
• Na vrh kašičice muskatnog oraščića
• Dve kašike šećera
• 20 g putera
• 4 kašike vode
• Sok od pola limuna
• 1 kašičica pudinga od vanile ili gustina
• 250g lisnatog testa
• Ulje za prženje

I još:

• cimet i šećer za posipanje

Priprema:

Prvo prodinstati jabuke sa puterom, dodati vodu, sok od limuna i šećer, dinstati 10-15 minuta uz dodavanje začina. Pred kraj dodati kašičicu gustina ili pudinga od vanile. Ostaviti da se prohladi. Za to vreme, odleđeno lisnato testo razvući u kvadrat i podeliti na 4 jednake kocke. U svaku kocku dodati nadev a ivice premazati vodom, zatim spojiti, a krajeve utisnuti viljuškom. Pržiti sa jedne i sa druge strane dok ne požute. Kada su gotove posuti mešavinom šećera i cimeta.