Pita sa jabukama

Sastojci:

  • Dve jabuke
  • Kašičica cimeta
  • Na vrh kašičice muskatnog oraščića
  • Dve kašike šećera
  • 20 g putera
  • 4 kašike vode
  • Sok od pola limuna
  • 1 kašičica pudinga od vanile ili gustina
  • 250g lisnatog testa
  • Ulje za prženje

I još:

  • cimet i šećer za posipanje

Priprema:

Prvo prodinstati jabuke sa puterom, dodati vodu, sok od limuna i šećer, dinstati 10-15 minuta uz dodavanje začina. Pred kraj dodati kašičicu gustina ili pudinga od vanile. Ostaviti da se prohladi. Za to vreme, odleđeno lisnato testo razvući u kvadrat i podeliti na 4 jednake kocke. U svaku kocku dodati nadev a ivice premazati vodom, zatim spojiti, a krajeve utisnuti viljuškom. Pržiti sa jedne i sa druge strane dok ne požute. Kada su gotove posuti mešavinom šećera i cimeta.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *