Pohovane kremenadle iz rerne sa crnim organskim pirinčem

Sastojci:

  • 4 kremenadle
  • 100g prezli
  • 2 jaja
  • suvi začin

Sastojci za sos:

  • 4 kašike putera
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašika mlevene slatke paprike

i još:

  • 100g skuvanog crnog pirinča kao prilog

Priprema:

Prezle začinite sa suvim začinom. Svaku kremenadlu uvaljajte u umućena jaja, pa u začinjene prezle i stavite na pleh na papir za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Nakon toga kremenadle izvadite iz rerne. Otopite puter, dodajte med, senf, sirće i mlevenu papriku, sve sjedinite i prelijte preko kremenadli i vratite ih zatim u rernu na još 10 minuta. Kremenadle poslužite uz kuvani crni pirinač.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *