Pita sa paprikama i šampinjonima
Sastojci:
- 500g kora
- 3 crna luka
- 1/2 praziluka
- 400g šampinjona
- 2 crvene paprike
- 100ml ulja
- 200ml gazirane vode
- so i biber
- origano
- susam
Priprema:
Luk propržite na malo ulja, posolite, te dodajte praziluk, šampinjone i papriku pa dinstajte i začinite.Gaziranu vodu i 50ml ulja pomešajte. Uzmite jednu koru, poprskajte mešavinom ulja i vode, presavijte na pola i nanesite 3 kašike fila pa urolajte. Ponavljajte postupak dok ne potrošite materijal. Pitu poprskati mešavinom ulja i vode i pospite susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.