Sastojci:

  • 1 pakovanje kora
  • 1 praziluk
  • 250g slanine
  • 500g krompira
  • 100g maslaca
  • ulje

Priprema:

U tiganju propržiti slaninu, pa dodati izblendan praziluk. Sve propržiti, pa zatim dodati krompir koji je isto izblendiran i sve pomešati. Začiniti po ukusu sa malo soli i bibera. Uzmeti kore za pitu, pa premazati koru maslacem i na svaku koru staviti po 2 kašike fila koji je spremljen od krompira. Takav postupak ponavljati dok se ne potroše kore i fil. Tako složena pita peče se u rerni na 200 stepeni, oko 30 minuta. Nakon toga izvaditi pitu iz rerne i preliti sa vodom (150ml) i soli (2 kašičice) koje ste prethodno malo prokuvali. Vratiti u rernu na još 5 minuta.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *