Domaća pita sa ajvarom i sirom

Sastojci za kore:

  • 500g brašna
  • 2dl mlake vode
  • malo ulja
  • kašičica soli

Nadev:

  • 4 kašike ajvara
  • 300g sira

Priprema:

Od navedenih sastojaka za kore umesite glatko testo. Što duže razraditi testo. Razviti oklagijom malo, nauljiti gornju stranu i pustiti da odstoji oko 20-30min. Nakon toga početi testo tegliti. Donje krajeve skinuti, nauljiti malo koru i staviti fil. Uviti pite i staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko pola sata.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *