Brze piroške

Sastojci za testo:

  • 400g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 jaja
  • 400g feta sira

Sastojci za fil:

  • 150g feta sira
  • 100g seckane pršute ili šunke
  • 1 belance

Priprema:

Pomešajte brašno, jaja, sir i prašak za pecivo. Testo je prilično tvrdo tako da morate dugo da ga mesite da bi dobili glatku masu. Na radnoj površini razvaljajte testo i isecite na pravougaonike. Na sredini namažite fil, preklopite i piroške pržite u dubokom ulju dok ne porumene.

Postavi Komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *