Piletina u jogurtu
Sastojci:
- 500g pilećeg filea
- 500gr makarona
- 600ml jogurta
- 3 jajeta
- 1kašičica suvog začina
- 1, 5 kašičice slatke začinske paprike
- 1, 5 kašičice belog luka u prahu
- 3 kašike ulja
- 60 gr kačkavalja
Priprema:
Iseckati piletinu na kockice, staviti 3 kašike ulja, staviti sve začine u piletinu. Sačekati nekih par minuta da piletina upije te začine zajedno sa uljem, jer to je kao neka marinada. Za to vreme dok čekamo izrendati kačkavalj, umutiti 3 jajeta i pomešati zajedno jaja, kačkavalj i dodati jogurt. U pleh staviti makarone preko njih poređati piletinu i odozgo preliti sa jogurtom. Staviti foliju. Peći 20-25 min na temperaturi od 190 stepeni. Nakon tih 20-25 minuta skloniti foliju i ostaviti još nekih15 minuta da se zapeče odozgo da ima finu koricu.
