Pileće rolnice

Sastojci:

• 2 veća pileća filea (oko 600gr)
• 250gr rendanog kačkavalja
• 200gr slaninice isečene na tračice
• 150gr šunke
• 2 kašičice suvog začina
• 3 kašičice senfa

Priprema:

Pileće filee iseći na željenu veličinu, izlupati meso sa jedne, pa sa druge strane, staviti sa obe strane suvi začin, nakon toga premazati jednu stranu senfom, poređati na kraj mesa rendani kačkavalj i šunku, pa sve to zarolati. Kada se zarola, preko mesa zarolati slaninicu i probosti čačkalicom da se ne rasturi. Sve to složiti u pleh i peći u rerni na 175 stepeni 30 minuta.