Punjene pileće pljeskavice
Sastojci:
- 400g pilećeg filea
- 3 čena belog luka
- so, biber i suvi začin
- 1 manji crni luk
- seckani peršun
- 1 kašika prezli
- 1 kašika majoneza
- 150g kačkavalja
Priprema:
U secku sameljite meso, zatim mesu dodajte seckani crni i beli luk, začinite, te dodajte seckani peršun, majonez i prezle. Oblikujte pljeskavice te ih napunite komadićima kačkavalja i pržite na srednjoj temperaturi na malo ulja u tiganju.