Pikantne kugle od više vrsta sira

Sastojci :

  • 250 gr krem sira
  • 100 gr pavlake
  • 200 gr rendane mocarele
  • 100 gr rendanog parmezana
  • 300 gr sušenog paradajza
  • 100 gr prezli
  • origano
  • biber 3 vrste
  • hleb baget za serviranje

Priprema :

U činiji izmešati sledeće sastojke : krem sir, pavlaku, rendanu mocarelu, rendani parmezan, sušeni paradajz . Od ove smese napraviti loptu i ostaviti  da se stegne 30 minuta. U činiji pomešati origano, prezle i biber pa napravljenu loptu uvaljati u to i servirati uz bruskete .

 

Hrskavi slaninica ražnjići

Sastojci :

  • 15 šnita barene slanine debljine oko 0.5 cm
  • 200 gr braon šećera
  • 100 gr šećera u granulama
  • 1 kašika tucane ljute paprike
  • ½ kašike cimeta
  • ½ kašike muskatnog oraščića
  • ½ kašičice mlevenog karanfilića

Priprema:

Od slanine napraviti ražnjiće (staviti na štapiće za ražnjiće)

U kesi pomešati sve sastojke, ubaciti ražnjiće u kesu, prodrmati  je i gotove ražnjiće poređati u pleh za pečenje .

Peći na 190°C  15 -20 minuta , a ako hocete da budu kao čips onda 25 – 30 minuta .

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *