Pica sa korom od karfiola

Sastojci:

  • 1 karfiol
  • 1 jaje
  • šaka parmezana
  • so i biber
  • majčina dušica
  • vlašac
  • pelat
  • mozarela i čedar sir
  • pršuta
  • rukola i čeri paradajz

Priprema:

Karfiol izmiksajte u secku i propržite na malo ulja. Ostavite da se ohladi. Dodajte jaje, šaku parmezana, so i biber i ostale začine. Sve pomešajte, stavite na pek papir u pleh i pecite 20 minuta na 200 stepeni. Na ispečenu koru sipajte pelat, poređajte pršutu i sir, bosiljak i parmezan i pecite još pet minuta. Gotovu picu ukrasite rukolom i čeri paradajzom.

Postavi Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *